Condiments
Viandox est un extrait de viande. Il a été lancé au début des années 1920 en France par la Compagnie française des produits Liebig (Aubervilliers-La Courneuve). Il se présentait sous forme soluble ou liquide.
Bouillon de viande déshydraté
Condiment proche de la moutarde inventé en 1899 par la société anglaise Colman's. Il ne sera commercialisé en France qu’après la première guerre mondiale.
Bouillon Kub - deuxième esquisse (voir premier projet).
Bouillon de viande déshydraté commercialisé à partir de 1908 par Julius Maggi sous la forme d'un cube.
Condiment proche de la moutarde inventé en 1899 par la société anglaise Colman's. Il ne sera commercialisé en France qu’après la première guerre mondiale.
Crème mayonnaise
Moutarde fabriquée à Yvetot en Normandie. La première esquisse avait été faite pour les moutardes Louit à Bordeaux (Cf. photo noir et blanc).
Cornichons "Mère Marianne" de la marque Bornibus
Moutarde
Sur l'étiquette de la bouteille est inscrit : "Consommé aux légumes et assaisonné / préparé exclusivement avec de la viande fraîche de bœuf de 1ère qualité". Ce produit est commercialisé par la Compagnie Liebig.
Bouillons de viande concentrés ou déshydratés commercialisés par les établissements Luis R. Scheiner à Buenos-Aires.
Condiment L'esquisse initiale a été faite pour de l'huile d'olive (Cf. photo noir et blanc).
