Pianos

Liqueur apéritive amère qui accompagne traditionnellement la bière. Elle est constituée principalement d'oranges macérées dans de l'alcool et distillées

Liqueur apéritive amère qui accompagne traditionnellement la bière. Elle est constituée principalement d'oranges macérées dans de l'alcool et distillées.

Infusion d'orange dans de l'alcool avec de la quinine

Le Picon est le résultat de la distillation d'alcool dans lequel ont macéré principalement des zestes d'orange. Il accompagne traditionnellement la bière dans l'est et le nord de la France ; il est aussi utilisé pour faire des cocktails.

Apéritif constitué de "vins de France, aromatisés à l'orange et auxquels le quinquina apporte ses qualités apéritives et fortifiantes."