1919 - 1929
La société italienne Wafers e affini di Marchisio & C a été créée en 1922 à Turin. De simple atelier de pâtisserie elle a rapidement produit industriellement des gaufrettes, des biscuits et des biscottes, notamment le fameux "Biscotto Salute".
Biscuits Venchi En 1878, Silviano Venchi ouvre un atelier de chocolat à Turin. Il se rendra célèbre avec sa fameuse Nougatine. Depuis Venchi n'a cessé de se développer produisant non seulement des chocolats mais aussi des caramels. L'entreprise est aujourd'hui internationale, Elle dispose de 120 boutiques dans 70 pays.
