Vin apéritif commercialisé par l'armateur, importateur, exportateur Edmond Contré & Cie à Bordeaux. Cappiello a proposé trois esquisses pour ce vin (premier projet, deuxième projet). Ce projet est le troisième.
Alcool de menthe à diluer dans un verre d'eau ou mettre sur un morceau de sucre. L'alcool de menthe de Ricqlès a été abondamment utilisé par les poilus pendant la grande guerre pour soigner tous les maux.