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Alcool de menthe. En 1837, le docteur Pierre Mussot fonde à Asnières une petite entreprise d'alcool de menthe. Son développement l'oblige à créer une usine à Nanterre entourée d'un terrain de 80 ha où il cultive la menthe nécessaire à ses fabrications. En 1914 elle deviendra l'usine de l'eau de Cologne Forvil.