la Littorale est une société créée en 1895 à Béziers à partir d’un laboratoire d’œnologie fondé par le suisse Hubert. Elle est spécialisée dans les engrais et produits chimiques pour le traitement des vignes.
Vin apéritif commercialisé par l'armateur, importateur, exportateur Edmond Contré & Cie à Bordeaux. Cappiello a proposé trois esquisses pour ce vin (premier projet, deuxième projet). Ce projet est le troisième.