Ce dessin présente le Café de la Paix en face de l'opéra de Paris. Il rappelle l'affiche pour les Nouilles - Macaronis Ferrari.
La société d'Alimentation de Provence a connu un développement considérable pendant la première guerre mondiale car elle avait obtenu pour l'armée française le monopole de l'importation du corned-beef. Après la guerre, elle s'est diversifiée dans la charcuterie avec des produits de qualité comme le Saucisson Mireille.
L’année 1931 marque un tournant dans l’histoire iconographique de Saint Raphaël avec l’apparition des deux garçons de café dans les différentes créations de la marque. Ces deux silhouettes, aussi appelés « Jumeaux » ont été inspirés par deux acteurs : Armand Bernard et Paul Marien, ou « Pauley » de son nom de scène : l’un est rouge, symbole du Saint Raphaël rouge, et l’autre est blanc et représente le Saint Raphaël ambré. Ils insufflent une âme et un caractère uniques à la marque.









