Apéritif au vin de Porto
Vin
Vermouth produit par Freund, Ballor & Ci. à Turin
Bière espagnole brassée à Séville. Cette bière s'appelle aujourd'hui : "Cruzcampo".
Huile d'arachide du Sénégal
Bière
Une première esquisse a été faite pour la bière belge Haecht. Le dessin, après modification de la chemise, a été proposé aux Bières Paillette du Havre (voir photos en noir et blanc). Enfin elle a été proposée aux Bières du Fort-Carré à Saint-Dizier (Haute-Marne) après adaptation des tonneaux.
Bière brassée à Orléans
Apéritif au vin de Porto
La brasserie Wührer est la plus ancienne d'Italie. Elle fut fondée en 1829 à Brescia en Lombardie.
En 1832, Thomas Naltet reprend avec sa femme née Menand une distillerie à Chalon sur Saône. Il a l'idée de faire macérer des prunelles dans de vieux alcools. C'est en 1842 que nait la Prunelle Naltet. Elle est conditionnée dans un cruchon en grès de la Dheune. Le succès est immédiat. Pendant la guerre ce cruchon sera réutilisé comme bouillotte. Aujourd'hui la prunelle est toujours en vente dans les épiceries fines.
Huile "Le Pavillon" obtenue à partir d'arachides cultivées dans la région de Rufisque au Sénégal. Elle est commercialisée par la Compagnie Générale de l'Afrique Française à Bordeaux.
Inscrivez-vous à notre newsletter